Deluxe Champagne smagning

Tag med på en smagsrejse til Champagneregionen i Frankrig sammen med vores partner Smagning.com, hvor du får fornøjelsen af at smage 5 ægte champagner fra udvalgte champagnehuse, alle med hver deres helt særlige historie!

Vi runder de vigtigste og mest spændende emner indenfor champagne og andre mousserende vine, og deler lidt fun facts, som du kan bruge når du fremover nyder champagne derhjemme, eller skal vælge champagne til nytår.

Vi kommer bl.a. ind på:

• Hvad er champagne og hvordan produceres det
• Hvad adskiller Champagne fra andre mousserende vine?
• De tilladte og mest almindelige druer – præsentation og eksempel
• Rose-champagne - Hvad er det, og hvordan fremstilles det?
• Fortid og nutid - hvad er vintage champagne (årgangschampagne) og hvad betyder alder

Menuen ser således ud:

• Champagne Forget-Chemin, Carte Blanche – Brut (11g)
• Champagne Ployez-Jacquemart, Extra Quality Brut – Extra Brut (5g)
• Champagne HATT & Söner, Quattour Vintage – Extra Brut (5g - årgangschampagne)
• Champagne De Venoge, Princes Rosé – Brut (5g)
• Champagne Devaux, Créme de Cuvée – Demi Sec (35g)

Så tag vennerne eller kollegaerne med til denne spændende aften med masser af gode (smags)oplevelser, viden og selvfølgelig champagne!

Vi starter med lidt af Restaurant Romarins lækre mad, så vi ikke smager på tom mave. Drikkevarer efter eget valg til maden kan tilkøbes på stedet.